Perfil de capacidade produtiva

Fortim — CE

18.213 habitantes (IBGE 2025) · Região Imediata de Aracati (5 municípios) · dados oficiais públicos, compilados em 30 de outubro de 2026

Em números

R$ 16,3 milhõesvalor das lavouras no anoIBGE · PAM 2025
2.156 cabeçasrebanho bovinoIBGE · PPM 2025
210 mil litrosde leite no anoIBGE · PPM 2025
18,5 tde peixe de criaçãoIBGE · PPM 2025
6,2 tde mel no anoIBGE · PPM 2025
52.000 dúziasde ovos no anoIBGE · PPM 2025
418estabelecimentos de agricultura familiarIBGE · Censo Agro 2017
1.261famílias com CAF ativoMDA · CAF 2026
1.037imóveis rurais no CARSICAR · CAR 2026

Lavouras

ProdutoProduçãoÁrea colhidaValor% do valorEm 10 anos
Castanha de caju 1.749 t 6.261 ha R$ 10,4 milhões 63,6% +160% Evolução de 2016 a 2025
Coco-da-baía 2,09 milhões de frutos 186 ha R$ 1,56 milhão 9,6% +29,8% Evolução de 2016 a 2025
Mandioca 2.240 t 178 ha R$ 1,53 milhão 9,4% +356% Evolução de 2016 a 2025
Melancia 363 t 14 ha R$ 1,04 milhão 6,3% +598% Evolução de 2017 a 2025
Melão 402 t 16 ha R$ 576 mil 3,5% +704% Evolução de 2017 a 2025
Acerola 221 t 30 ha R$ 452 mil 2,8% —
Feijão (em grão) 79 t 368 ha R$ 289 mil 1,8% +182% Evolução de 2016 a 2025
Maracujá 87 t 4 ha R$ 232 mil 1,4% +7,4% Evolução de 2023 a 2025
Batata-doce 91 t 6 ha R$ 128 mil 0,8% +911% Evolução de 2017 a 2025
Abóbora 78 t 6 ha R$ 62.000 0,4% —
Milho (em grão) 42 t 260 ha R$ 53.000 0,3% +282% Evolução de 2016 a 2025
Algodão herbáceo (em caroço) 3 t 10 ha R$ 10.000 <0,1% —

IBGE · Produção Agrícola Municipal 2025. "Em 10 anos" compara a quantidade produzida no primeiro e no último ano da série.

Rebanhos

Galináceos17.986 cabeças +53,9%
Ovino4.456 cabeças +33,1%
Bovino2.156 cabeças +74,2%
Suíno1.436 cabeças −14,2%
Caprino1.342 cabeças −38,3%
Equino159 cabeças +52,9%

IBGE · PPM 2025 · variação em 10 anos.

Produção animal no ano

Leite210 mil litros R$ 676 mil
Ovos de galinha52.000 dúzias R$ 474 mil
Mel de abelha6,2 t R$ 84.000
Camarão (peixe)4.988 t R$ 109,2 milhões
Tilápia (peixe)18,5 t R$ 203 mil

IBGE · PPM 2025 · produção de origem animal e aquicultura.

Floresta

ProdutoOrigemQuantidadeValor
Carnaúba (pó)extração (mata nativa)9 t R$ 140 mil

IBGE · Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura 2025.

Peso de Fortim na região

Valor das lavouras (2025)
7%
Rebanho bovino (2025)
6%
Leite (2025)
3%
Mel (2025)
4%
Ovos (2025)
7%
Famílias com CAF (2026)
11%

Parte do total da Região Imediata de Aracati (IBGE): Fortim, Aracati, Itaiçaba, Jaguaruana, Icapuí.

Quem produz: agricultura familiar e propriedades

Estabelecimentos agropecuários596
— de agricultura familiar418 (70%)
Famílias com CAF ativo1.261
Famílias em assentamentos (INCRA)58
Produtores orgânicos certificados1
Imóveis no CAR, por tamanhoImóveisÁrea declarada
Até 1 módulo fiscal9578.466 ha
De 1 a 4 módulos fiscais (pequena propriedade)675.458 ha
De 4 a 15 módulos fiscais (média)103.598 ha
Acima de 15 módulos fiscais (grande)33.248 ha

SICAR · CAR 2026. A área é a declarada pelos proprietários e pode passar da área do município (sobreposições).

Atividade principal dos estabelecimentos (Censo Agro 2017): Produção de lavouras temporárias 322; Produção de lavouras permanentes 171; Pecuária e criação de outros animais 67; Aquicultura 30; Produção florestal - florestas plantadas 6.

Rede de Produtores

A Rede de Produtores do Cidades.io reúne quem produz na cidade — o que, em que meses, quanto e como vende —, cadastrado pelas associações, pela prefeitura e pelos próprios produtores. Os números oficiais acima mostram a escala, mas chegam com anos de atraso (o Censo Agropecuário é de 2017). A Rede mostra quem produz hoje e o que tem para vender. Página viva: https://fortim.cidades.io/pt/producao

Fontes